RESEPI : BISKUT ALMOND LONDON PENUH TABURAN BADAM CINCANG

 

Assalamualaikum dan salam sejahtera

RESEPI : BISKUT ALMOND LONDON PENUH TABURAN BADAM CINCANG Tahun lepas hasrat nak buat biskut Almond London tidak kesampaian. Alhamdulillah tahun ni curi-curi masa untuk buat jugak . Walaupun tak banyak cukup la dapat merasai . Betul la orang kata kalau buat sendiri ni baru puas makan . Tengoklah taburan badam cincang atas biskut yang siap disalut coklat tu. Banyak bukan. 

Banyak step jugak nak buat biskut Almond London , biskut yg sudah siap dibakar kena salut coklat sambil itu juga kena taburkan badan . Lambat salut nanti coklat akan jadi beku.

Bahan bahan

-250gm butter cup

-1 cawan gula icing 

(Pukul sampai kembang)

-1 cawan tepung jagung

-1 cawan tepung kastard

-2 1/2 cawan tepung gandum

-2 sudu makan susu tepung

Cara-cara

-(Masukkan dalam bahan yang dipukul,lepas itu uli sampai tak melekat dekat tangan. Adunan jangan terlalu keras nanti susah nak bentuk dengan badam. Kalau adunan keras tambah butter/majerin.kalau adunan lembik tambah tepung gandum)

-Biji badam secukupnya (bakar dahulu)

-Coklat masakan (double boil)

-Badam cincang untuk hiasan (bakar dahulu)