Assalamualaikum dan hai semua
Gulai Ayam Padang | Khairul Aming
Bahan-bahan Gulai Ayam Padang
- Ayam
Bahan untuk dikisar .
- 5 ulas bawang putih
- Halia
- Lengkuas
- Kunyit hidup
- 1 sudu kecil biji ketumbar
- 1 sudu jintan putih
- 2 biji buah keras
Bahan untuk ditumis
- Minyak
- 2 bunga lawang
- 2 buah pelaga
- 2 batang serai (diketuk)
- 2 helai daun salam
- 1 helai daun kunyit
- 1 ulas bawang besar (dihiris)
- 1 kotak santan
- 3 helai daun limau purut
- 2 sudu cili kisar
Cara membuat gulai ayam padang versi Khairul Aming
- Masukkan bunga lawang dan buah pelaga serta bahan-bahan yang telah dikisar .
- Masukkan serai, daun salam, daun kunyit gaul rata ..
- Masukkan 2 sudu cili kering dan santan ..gaul sebati dan lalu masukkan ayam .
- Masukkan beberapa helai daun limau purut untuk menaikkan aroma gulai ayam padang sedia untuk dihidangkan.




3 Comments
Gulai Padang saya sukaaaaaa 😍😍😍😍😍. Tapi selama nih tak ada kerajinan utk buat saja 😅😅😅😅. Selalu beli dari resto Padang dekat rumah hahahah
BalasPadamMasakan padang memang yummy.
BalasPadamSedapnya...suami kak SA dah mintak dah ayam masak padang ni....akak kena tenung2 study dulu sblom buat...
BalasPadamtinggalkan komen anda kat sini. . InsyaAllah CikCappuccinoLatte akan sentiasa membalas kunjungan