Siakap Stim Bersantan | Khairul Aming

 Assalamualaikum dan hai semua 

Siakap Stim Bersantan | Khairul Aming

Siakap stim bersantan khairul aming, ikan siakap stim, ikan siakap stim bersantan, resepi Khairul Aming, menu ikan siakap, ikan siakap stim

Bahan untuk siakap stim bersantan 

Cara penyediaan siakap stim bersantan versi Khairul Aming 

Siakap stim bersantan khairul aming, ikan siakap stim, ikan siakap stim bersantan, resepi Khairul Aming, menu ikan siakap, ikan siakap stim

Siakap stim bersantan khairul aming, ikan siakap stim, ikan siakap stim bersantan, resepi Khairul Aming, menu ikan siakap, ikan siakap stim

  1. Kelar ikan siakap di bahagian perut ikan, sumbatkan dua batang serai , halia dan daun limau purut  . Kelar pada bahagian badan ikan,lalu kukus selama 15minit mengikut saiz ikan . 
  2. Campurkan hirisan lengkuas, halia,serai, bawang putih, cili serta masukkan juga akar ketumbar dan daun limau purut 
  3. Masukkan satu kotak santan beserta air .. masak sehingga sedikit mendidih
  4. Tambah gula dan garam . Masukkan satu sudu sos ikan , serta tambahkan air lebihan kukusan ikan siakap tadi .. 
  5. Tuangkan kuah yang siap dimasak ke atas ikan , letakkan sos thai cili dan perahan limau nipis 

Sedia dihidangkan 

10 Comments

  1. dear anies3/03/26, 11:30 PG

    kpd khairul aming, sy buat jd! hehehe

    BalasPadam
  2. en.me3/03/26, 11:57 PG

    sedap tu siakap stim bersantan., slmt bpuasa., aminn

    BalasPadam
  3. Suria Amanda3/03/26, 2:35 PTG

    Yang ni pun senang...nanti bilaw nak buat la.

    BalasPadam
  4. Roziah @ Cie3/03/26, 9:44 PTG

    Tak pernah buat steam bersantan. Boleh try nanti.

    BalasPadam
  5. Mulan4/03/26, 7:52 PG

    Aduiii CCL, pagi2 bw ni tau. Sedapnya.

    BalasPadam
  6. Tot4/03/26, 8:31 PG

    Wah.. satu kelainan ni, ikan kukus ada santan. Boleh la cuba. Sebab akak biasa kukus ikan, biasa cara stim limau saja.

    BalasPadam
  7. Suria Amanda4/03/26, 12:37 PTG

    Nanti dah xde idea nak masak apa boleh la cuba buat lauk ni...nampak sedap tu

    BalasPadam
  8. notie5/03/26, 7:46 PG

    Bubuh santan tak muak ke sebab berstim.

    BalasPadam
  9. fanny Nila (dcatqueen.com)8/03/26, 7:47 PTG

    Kalau ini saya meneguk liur sajalah 😅😅😅. Masakan ikan memang tak pernah saya buat di rumah. Belum confident, apalagi ikan besar begini 😅😅. Sukaaa tp utk buat sendiri, masih berpikir lamaaaaaa 😂

    BalasPadam
  10. Lydia11/03/26, 12:45 PTG

    menarik.takpernah buat yang bersantan lagi.

    BalasPadam

tinggalkan komen anda kat sini. . InsyaAllah CikCappuccinoLatte akan sentiasa membalas kunjungan