Assalamualaikum dan hai semua
Ikan Tenggiri Masak Cuka | Khairul Aming
Bahan-bahan Tenggiri Masak Cuka
- Ikan tenggiri
- Serbuk kunyit
- 2 batang serai
- 1 biji bawang merah
- 6 biji bawang ros
- 6 ulas bawang putih
- 1 sudu kecil biji sawi
- Halia
- 5-6 tangkai cili padi
- 2 sudu cuka
- Gula, garam
- 1 biji tomato
- Timun
Cara membuat Tenggiri Masak Cuka
- Goreng ikan tenggiri
- Tumiskan semua bahan di atas kecuali tomato dan timun . Tumis sehingga sedikit layu . Masukkan sedikit air, cuka, gula dan garam
- Kemudian masukkan tomato dan timun dan juga ikan tenggiri goreng
Sedia dihidangkan



6 Comments
Nampak sedap... Nak try, tapi ada stok ikan kerisi je ni.
BalasPadamSimple je bahan & mudah nak buat.
BalasPadamSedap ni arwah nenek ada juga masak lebih kurang macam ni. Senang simple.
BalasPadamFirst time dengar ikan masak cuka... Bolehlah bookmark masuk dlm list untuk memasak
BalasPadamMasakan ni memang sedap
BalasPadamsedap...tapi linda selalu guna air asam jawa je...tak guna cuka..
BalasPadamtinggalkan komen anda kat sini. . InsyaAllah CikCappuccinoLatte akan sentiasa membalas kunjungan