AYAM MANGGA THAI KHAIRUL AMING

 Assalamualaikum dan salam sejahtera

AYAM MANGGA THAI KHAIRUL AMING Nama menu ni selalu dipanggil ayam mangga Thai , memang jarang jumpa kan ? Tapi kalau sekali dah cuba menu ni semestinya tak boleh lupa. Konsep masakan ini ialah ayam goreng rangup yang bersalut  kuah sos thai digabungkan dengan hirisan buah mangga . Memang padu rasanya dan lagi istimewa kuah sos thai dimasak dimasak sendiri menjadikan sos tersebut lebih pekat dan cukup rasa. Ada rasa masam, manis dan pedas .

Tak susah pun nak mencuba menu ayam mangga Thai . Jom follow resepi dibawah 

Bahan-bahan Ayam Mangga Thai Khairul Aming 

-4 sudu sos pulm 

-6sudu sos cili thai

 -2sudu madu 

-garam 

-2biji cili padi 

-1/2 bawang merah 

-2biji limau kasturi 

-1biji mangga 

-300g dada ayam 

-garam -lada hitam 

-tepung  beras /tepung jagung /tepung bestari 

-daun ketumbar

Cara penyediaan Ayam Mangga Thai Khairul Aming

1.Masukkan 4 sudu sos pulm , 6 sudu sos thai, 2 sudu madu dan satu sudu air .

2.masukkan sedikit garam ,cili padi dan bawang merah yang telah dipotong halus . Masukkan juga hirisan daun ketumbar dan perahkan sedikit limau kasturi dan gaul sehingga sebati rasa.

3. Parut mangga muda dan gaulkan bersama bahan-bahan sos tadi .

4. Dada ayam digaulkan bersama sedikit garam , lada hitam dan salutkan dengan tepung bestari . Kalau tak ada tepung bestari korang boleh gunakan tepung beras ataupun tepung jagung . 

5.Goreng dada ayam,yang siap salut tepung ke dalam minyak yang panas. Goreng sehingga kekuningan. 

6.Dada ayam yang siap digoreng boleh digaulkan bersama bahan-bahan sos tadi dan siap dihidangkan . 

Read More

SEMAK STATUS PERMOHONAN PENGELUARAN KHAS KWSP RM10K LULUS ATAU TIDAK

 Assalamualaikum dan salam sejahtera

SEMAK STATUS PERMOHONAN PENGELUARAN KHAS KWSP RM10K LULUS ATAU TIDAK Bagi mereka yang sudah membuat  permohonan pengeluaran khas KWSP RM10K  semestinya ramai yang tak sabar nak buat semakan status permohonan Pengeluaran Khas Kumpulan Wang Simpanan Pekerja (KWSP) kini dibuka kepada orang ramai . CCL pasti , korang semua pasti  berharap agar permohonan tersebut berjaya diluluskan. 

Mungkin ramai yang tertanya-tanya cara untuk menyemak status permohonan pengeluaran khas KWSP RM10 Kini kan? Jadi, CCL ingin kongsikan ‘step by step’

 

Cara-cara semakan status permohonan Pengeluaran Khas KWSP RM10K

1. klik pada pautan Semakan Pengeluaran Khas DISINI.

2. klik pada ‘semakan status permohonan’.

3. Kemudian, korang harus memasukkan nombor Mykad dan nombor telefon bimbit yang telah didaftarkan di KWSP

4. klik semak status dan ia akan keluar status permohonan korang sama ada diterima atau sebaliknya.

Seperti yang sedia maklum, bayaran bagi pengeluaran khas ini akan dibuat bermula 20 April 2022 dan akan dibuat dalam satu bayaran sahaja. Ia akan dikredit terus ke dalam akaun bank , korang perlu diingatkan bahawa ahli yang tidak mempunyai akaun bank adalah dinasihatkan untuk membuka akaun bank dan membuat permohonan semula.

Selepas membuat permohonan, korang tak boleh membatalkannya dan pindaan amaun tidak dibenarkan.Amaun kelayakan pengeluaran adalah sehingga maksimum RM10,000 dan minimum adalah RM50. Kelayakan pengeluaran itu adalah berdasarkan jumlah simpanan ahli pada tarikh permohonan diproses.

Tarikh akhir permohonan pengeluaran khas ini adalah pada 30 April 2022.

Read More

TAMAT GIVEAWAY 2022 HAPPY 1ST ANNIVERSARY CCL & HUSBAND

 Assalamualaikum dan salam sejahtera

TAMAT GIVEAWAY 2022 HAPPY 1ST ANNIVERSARY CCL & HUSBAND Alhamdulillah 4 April 2022 sudah selesai Giveaway yang julung-julung kalinya CCL anjurkan . Tiga empat giveaway tersebut melabuhkan tirai . CCL nak ucapkan ribuan terima kasih kepada rakan-rakan blogger yang support dan sudi join giveaway yang CCL adakan   . Walaupun tidak seberapa meriah tetapi tetap ada juga rakan-rakan blogger yang sudi join .

Untuk pengetahuan korang yang join CCL akan mencari 3 pemenang untuk memenangi giveaway tersebut . InsyaAllah dalam masa terdekat CCL akan umumkan senarai pemenang . Buat korang yang sudah menyertai giveaway tersebut tunggu CCL umumkan siapakah para pemenangnya itu .. 

Stay tune . 

Sekali lagi ribuan terima kasih kepada yang join . 

Read More

SPICY TUNA MELT MENGGUNAKAN AIR FRYER

 

Assalamualaikum dan salam sejahtera 

SPICY TUNA MELT MENGGUNAKAN AIR FRYER Time sahur-sahur ni malas sebenarnya nak makan makanan yang berat-berat so apa kata kalau kita cuba makanan yang ringan, ringkas dan mudah untuk disediakan . Tak ambil masa yang lama . Resepi ini dikongsikan dari Khairul Aming . 

bahan-bahan

-cili tuna dalam tin 

-bawang merah 

-perahan limau nipis 

-roti gardenia putih

-mozzarella cheese / cheese keping 

Cara penyediaan spicy tuna melt 

1.Masukkan cili tuna tin ke dalam mangkuk , tambahkan bawang merah,serta perahan limau nipis .Gaul sehingga sebati

2.Ambil roti gardenia dan letakkan tuna yang sudah siap digaul dengan semua bahan-bahan tadi di atas roti dan taburkan mozzarella cheese ataupun cheese keping

3.Bakar dlm air fryer pada suhu 200c selama 5 minit sehingga cheese tersebut lebur . Siap dihidangkan . Lagi sedap makan panas-panas 

Read More

BOLEH KE BUAT SWAB TEST KETIKA SEDANG BERPUASA ?

 Assalamualaikum dan salam sejahtera 

 

BOLEH KE BUAT SWAB TEST KETIKA SEDANG BERPUASA ? Apabila tiba bulan Ramadan, antara persoalan sering bermain di fikiran ialah mengenai ujian swab. Ramai dalam kalangan kita masih tertanya-tanya dan tidak tahu jawapan sebenar mengenai hukum melakukan ujian swab ketika sedang berpuasa.Ujian saringan Covid-19 melalui pengambilan swab tidak membatalkan puasa sekiranya alat digunakan tidak masuk terlalu jauh ke dalam rongga hidung atau kerongkong seperti penerangan Pejabat Mufti Wilayah Persekutuan.

HUKUM BUAT SWAB TEST KETIKA SEDANG BERPUASA, INI JAWAPAN MUFTI

Soalan:

Assalamualaikum ustaz. Saya ada satu persoalan. Apakah hukum swab test Covid-19 ketika sedang berpuasa? Adakah ianya membatalkan puasa atau tidak? Mohon pencerahan dari pihak ustaz.

Jawapan:

Swab test atau ujian saringan Covid-19 yang menggunakan kaedah Nasopharyngeal swab (melalui hidung) dan Oropharyngeal swab (melalui hidung) yang dijalankan ketika sedang berpuasa adalah tidak membatalkan puasa. Ini kerana calitan yang dijalankan melalui kedua-dua proses tersebut tidak sampai ke kawasan rongga dalam.

Ujian saringan, pengesanan dan pengesahan Covid-19 terbahagi kepada dua jenis. Pertama adalah Reverse Transcritase Polymerase Chain Reaction (Rt-PCR). Manakala yang kedua pula disebut sebagai Antigen Rapid Test (RTK Ag). Kedua-kedua ujian ini dijalankan menggunakan calitan melalui tekak ( Oropharyngeal swab) dan melalui hidung (Nasopharyngeal swab) Kedua-dua ujian ini dijalankan untuk mengesan jangkitan virus Covid-19.

Kaedah Nasopharyngeal swab ialah alat swab akan dimasukkan ke dalam rongga hidung individu sehingga ke kawasan nasopharynx (rongga hidung paling atas) dengan kedalaman 18. lebih kurang 4.8 cm bagi kanak-kanak dan 8-12 cm bagi orang dewasa untuk mengambil sampel mukus. Manakala kaedah Oropharyngeal swab pula ialah alat swab dimasukkan ke dalam mulut hingga ke kawasan oropharynx iaitu di belakang anak tekak bagi mengambil sampel mucus.

PERKARA YANG BOLEH MENYEBABKAN PUASA TERBATAL

Antara perkara yang boleh menyebabkan puasa terbatal adalah memasukkan sesuatu ke dalam rongga melalui saluran yang terbuka seperti hidung, telinga, mulut, dubur dan kemaluan

Justeru, swab test atau ujian saringan COVID-19 yang menggunakan kaedah Nasopharyngeal swab (melalui hidung) dan Oropharyngeal swab (melalui mulut)  yang dijalankan ketika sedang berpuasa adalah tidak membatalkan puasa. Ini kerana calitan yang dijalankan melalui kedua-dua proses tersebut tidak sampai ke kawasan rongga dalam.

Sumber : Pejabat Mufti Wilayah Persekutuan

Read More

RESEPI SAHUR KHAIRUL AMING: LEMPENG PISANG BY KHAIRUL AMING

Assalamualaikum dan salam sejahtera

RESEPI SAHUR KHAIRUL AMING: LEMPENG PISANG BY KHAIRUL AMING

Bahan-bahan

-2biji pisang 

-¼ cawan tepung gandum

-1biji telur

-susu pekat 

-garam 

Cara penyediaan lempeng pisang by Khairul Aming

Lenyekkan 2 biji pisang ,  masukkan 1/4 cawan tepung gandum, sebiji telur, satu sudu besar susu pekat manis , sedikit garam dan gaul hingga sebati dan ready untuk digoreng atas kuali .

Menggunakan kuali non-stick so korang tak perlu menggunakan minyak . Just tuangkan sedikit demi sedikit dan balikkan ia sehingga masak . Siap untuk dimakan .. Nak lagi sedap korang boleh makan bersama maple syrup

Selamat mencuba 

Read More

RESEPI SAHUR KHAIRULAMING : OATMEAL BERLAUK

 Assalamualaikum dan salam sejahtera  

RESEPI SAHUR KHAIRULAMING : OATMEAL BERLAUK First time CCL rasa selera tengok orang buat oatmeal. Tapi kena buat oatmeal macam khairul aming lah baru menyelerakan. Resepi sahur yang sangat mudah dan sangat ringkas , Oatmeal berlauk nampak macam padu time sahur, tapi itulah memerlukan sedikit kerajinan untuk masak time sahur . 

Untuk korang yang nak cuba resepi sahur "Oatmeal berlauk" oleh Khairul Aming , bolehlah follow resepi di bawah . 

Bahan-bahan untuk Oatmeal berlauk 

-roll oatmeal

-ayam

-bawang putih

-serbuk lada hitam

-sos tiram 

-air 

-minyak masak 

-kiub pati ayam 

-kicap manis 

- daun bawang 

-bawang goreng 

cara penyediaan resepi Oatmeal berlauk oleh Khairul Aming

1. Masukkan sedikit minyak masak , tumis tiga ulas bawang putih yang dipotong dadu kecil.

2. Masukkan dada ayam yang sudah dicincang, sedikit blackpepper dan masukkan satu sudu besar sos tiram . Gaul rata sehingga masak

Bahan untuk oatmeal 

1 Gunakan satu cup roll oatmeal bersama tiga cawan air.

2.Masukkan satu kiub pati ayam bersama satu sudu besar kicap manis . Rebus sehingga mendidih.

3. Setelah mendidih boleh siap dihidangkan bersama topping ayam dan sebagai tambahan boleh dihidangkan lagi bersama telur separuh masak , daun bawang dan bawang goreng.

Selamat mencuba 

Read More

KELI GORENG BERLADO BY KHAIRULAMING

 Assalamualaikum dan salam sejahtera 

KELI GORENG BERLADO BY KHAIRULAMING Ramadhan kedua , tak tahu nak masak apa ?? Ok untuk korang yang minat ikan keli hari ini KhairulAming kongsi,satu resepi iaitu "Keli Goreng Berlado" . Bahan dan resepinya sangat mudah. 

Bahan-bahan keli goreng berlado 

-ikan keli

-tepung gandum 

-garam

-serbuk kunyit

-3 sudu besar tepung beras 

-3 ulas bawang merah 

-3 ulas bawang putih 

-8 biji cili merah besar 

-5 biji cili padi merah 

-1 biiji tomato 

-1 sudu besar gula

-sedikit ajinamoto

-1 sudu besar sos tiram 

-3 helai daun limau purut 

-sedikit perahan air limau 

Cara penyediaan Keli goreng berlado resepi KhairulAming

1 .Tips untuk elakkan ikan keli meletup ketika digoreng lumurkan ikan dengan tepung gandum, cuci sekali lagi dan letakkan gula dan garam, nak bagi ekstra rangup masukkan tepung beras

2. Kisarkan 3 ulas bawang merah, 3 ulas bawang putih .

3. Kisarkan 8 biji cili besar, 5 biji cili merah dan

1 biji tomato

4. Tumis semua bahan yang sudah dikisar, goreng sehingga naik bau . Masukkan satu sudu besar gula, sedikit ajinamoto,, garam secukup rasa, satu sudu besar sos tiram masukkan 2 3. Helai daun limau purut . Gaul hingga rata  dan masukkan ikan keli yang telah digoreng . 

5. Siap untuk dihidangkan , jangan lupa letakkan sedikit perahan air limau nipis .

 

Read More

GIVE AWAY SR X MITCH MEMOIR KAMPUNG BOY

 

Assalamualaikum dan salam sejahtera 

GIVE AWAY SR X MITCH MEMOIR KAMPUNG BOY Kali ni CCL nak support GA dari Blogger Syazni Rahim . Hadiahnya adalah senaskah novel bertajuk "Memoir Kampung Boy"  

                  Klik banner untuk join 

Blurb Memoir Kampung Boy - Ia mengisahkan tentang cerita kanak-kanak di zaman 1970 dan 1980-an di mana watak aku (Kenit) memaparkan aktiviti serta apa yang dialaminya ketika itu. Ketika zaman tiada gajet yang canggih, ‘aku’ dan rakan-rakannya bermain apa sahaja yang dapat menghiburkan hati mereka. Kisah ini bermula perpindahan dari Pekan, Pahang ke Johor Bahru (JB). Di JB, ‘aku’ mendapat sahabat karibnya bernama Rais dan Kajid yang memperkenalkan banyak permainan sewaktu zaman dulu, seperti main ‘gundu’, baling selipar, tarik upih pinang, permainan ‘cakar ayam’ dan sebagainya. Namun masa amat mencemburui persahabatan mereka.

Kenali Mitch! 

Shopee Menara Seni

Senang aje kan? Jomlah join... Jomlah ajak kawan-kawan sekali. Selain berpeluang dapat buku ini, boleh juga dapat kenalan baru yang sama-sama join GA ni 😄

Mana tahu rupanya andalah pemenang buku Memoir Kampung Boy yang best ni.

:: GIVE AWAY SR X MITCH MEMOIR KAMPUNG BOY akan berlangsung mulai 1 April 2022 sehingga 15 April 2022 jam 5 petang! ::

Read More

SARAWAK : JADUAL WAKTU IMSAK DAN BERBUKA PUASA NEGERI SARAWAK 2022

 Assalamualaikum dan salam sejahtera 

SARAWAK : JADUAL WAKTU IMSAK DAN BERBUKA PUASA NEGERI SARAWAK 2022 Berikut dikongsikan Jadual Waktu Imsak dan Berbuka Puasa di bulan Ramadhan bagi tahun 1443H / 2022M di seluruh Negeri Sarawak sebagai rujukan.

Semoga perkongsian lampiran ini memudahkan umat Islam untuk membuat rujukan waktu imsak dan berbuka sepanjang 30 hari berpuasa di bulan Ramadhan

Read More

SABAH : JADUAL WAKTU IMSAK DAN BERBUKA PUASA NEGERI SABAH 2022

 Assalamualaikum dan salam sejahtera 

SABAH : JADUAL WAKTU IMSAK DAN BERBUKA PUASA NEGERI SABAH 2022 Berikut dikongsikan Jadual Waktu Imsak dan Berbuka Puasa di bulan Ramadhan bagi tahun 1443H / 2022M di seluruh Negeri Sabah sebagai rujukan.

Semoga perkongsian lampiran ini memudahkan umat Islam untuk membuat rujukan waktu imsak dan berbuka sepanjang 30 hari berpuasa di bulan Ramadhan

Read More

SELANGOR : JADUAL WAKTU IMSAK DAN BERBUKA PUASA NEGERI SELANGOR 2022

 Assalamualaikum dan salam sejahtera 

SELANGOR : JADUAL WAKTU IMSAK DAN BERBUKA PUASA NEGERI SELANGOR 2022 Berikut dikongsikan Jadual Waktu Imsak dan Berbuka Puasa di bulan Ramadhan bagi tahun 1443H / 2022M di seluruh Negeri Selangor sebagai rujukan.

Semoga perkongsian lampiran ini memudahkan umat Islam untuk membuat rujukan waktu imsak dan berbuka sepanjang 30 hari berpuasa di bulan Ramadhan

• 
  
  
  
  
  
  
  
  

Read More

JOHOR : JADUAL WAKTU IMSAK DAN BERBUKA PUASA NEGERI JOHOR 2022

 Assalamualaikum dan salam sejahtera 

JOHOR : JADUAL WAKTU IMSAK DAN BERBUKA PUASA NEGERI JOHOR 2022 Berikut dikongsikan Jadual Waktu Imsak dan Berbuka Puasa di bulan Ramadhan bagi tahun 1443H / 2022M di seluruh Negeri Johor sebagai rujukan.

Semoga perkongsian lampiran ini memudahkan umat Islam untuk membuat rujukan waktu imsak dan berbuka sepanjang 30 hari berpuasa di bulan Ramadhan.

Read More

MELAKA : JADUAL WAKTU IMSAK DAN BERBUKA PUASA NEGERI MELAKA 2022

 Assalamualaikum dan salam sejahtera 

MELAKA : JADUAL WAKTU IMSAK DAN BERBUKA PUASA NEGERI MELAKA 2022 Berikut dikongsikan Jadual Waktu Imsak dan Berbuka Puasa di bulan Ramadhan bagi tahun 1443H / 2022M di seluruh Negeri Melaka sebagai rujukan.

Semoga perkongsian lampiran ini memudahkan umat Islam untuk membuat rujukan waktu imsak dan berbuka sepanjang 30 hari berpuasa di bulan Ramadhan.

Read More

NEGERI SEMBILAN : Assalamualaikum dan salam sejahtera JADUAL WAKTU IMSAK DAN BERBUKA PUASA NEGERI SEMBILAN 2022

 Assalamualaikum dan salam sejahtera 

NEGERI SEMBILAN : JADUAL WAKTU IMSAK DAN BERBUKA PUASA NEGERI SEMBILAN 2022 Berikut dikongsikan Jadual Waktu Imsak dan Berbuka Puasa di bulan Ramadhan bagi tahun 1443H / 2022M di seluruh Negeri Sembilan sebagai rujukan.

Semoga perkongsian lampiran ini memudahkan umat Islam untuk membuat rujukan waktu imsak dan berbuka sepanjang 30 hari berpuasa di bulan Ramadhan

Read More

WILAYAH PERSEKUTUAN & PUTRAJAYA : JADUAL WAKTU IMSAK DAN BERBUKA PUASA WILAYAH PERSEKUTUAN DAN PUTRAJAYA 2022

 Assalamualaikum dan salam sejahtera 

WILAYAH PERSEKUTUAN & PUTRAJAYA : JADUAL WAKTU IMSAK DAN BERBUKA PUASA WILAYAH PERSEKUTUAN DAN PUTRAJAYA 2022 Berikut dikongsikan Jadual Waktu Imsak dan Berbuka Puasa di bulan Ramadhan bagi tahun 1443H / 2022M di seluruh Wilayah Persekutuan dan Putrajaya sebagai rujukan.

Semoga perkongsian lampiran ini memudahkan umat Islam untuk membuat rujukan waktu imsak dan berbuka sepanjang 30 hari berpuasa di bulan Ramadhan

Read More