RESEPI RENDANG PEGAGA

✿Cik Cappuccino Latte ✿ 10:45 PG

Assalamualaikum dan salam sejahtera

RESEPI RENDANG PEGAGA selalu korang dengar rendang daging ajer kan . Hari ni nak kongsi dengan korang satu menu yang agak pelik sikit . Rendang pegaga. Senang sahaja rupanya dan rasanya benar sedaaaap! Dan seperti biasa nak juga ubah demi kesedapan diri sendiri.


RESEPI , RESEPI MUDAH , RENDANG PEGAGA , RESEPI RENDANG PEGAGA


Rendang Pegaga.

2-3 ikat pegaga,
1 genggam ikan bilis,
1 batang serai muda,
1/2kg santan segar,
2 inci kunyit hidup,
20 biji cili padi,
1 sudu besar kerisik.
1 sudu kecil garam.

Cara-caranya

1. Tumbuk ikan bilis yang telah dibasuh dengan lumat,

2. Kisarkan santan bersama kunyit hidup, cili padi , serai . Panaskan kuali dan tuangkan bahan yang telah dikisar tadi .

3. Api sedang - sedang sahaja yer , masukkan ikan bilis . Masukkan daun pegaga beserta batangnya . Kacau rata .

4.  Masukkan sedikit kerisik dan garam, kacau sehingga kering dan pecah minyak

Dah siap !


Tags
✿Cik Cappuccino Latte ✿

Dicatat oleh ✿Cik Cappuccino Latte ✿

Catat Ulasan

5 Ulasan

  1. Aiman18/10/19, 6:51 PTG

    Wauu mudahnya. 4 step je haha terima kasih atas perkongsian ccl

    BalasPadam
  2. Tiara Sapphire19/10/19, 11:46 PG

    selalu buat ulam je pegaga..hehe

    BalasPadam
  3. ct cheery22/10/19, 1:42 PTG

    Ha'ak mudah jer. Pegaga Tu sedap gak buat masak lemak hehe

    BalasPadam
  4. Sha Mohamed23/10/19, 10:20 PG

    Sedapnya pegaga.. tak pernah makan yang versi rendang.. selalu buat ulam cicah sambal je..

    BalasPadam
  5. Azhafizah MN26/10/19, 2:51 PG

    Sedapnya! Suka pegaga masak apa saja pun sedap. ni makan ratah macam tu je pun okay

    BalasPadam

tinggalkan komen anda kat sini. . InsyaAllah CikCappuccinoLatte akan sentiasa membalas kunjungan