Assalamualaikum & Salam sejahtera
RESEPI SAMBAL IKAN BILIS TERUNG PIPIT
Bahan-bahan:
2 biji bawang besar
3 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
½ inch halia
½ inch belacan
5 sb cili kisar
1 mangkuk ikan bilis
Terung pipit
Cara-cara:
1.Goreng ikan bilis sehingga garing.
2.Blend bawang besar, merah, putih, halia dan belacan
3.Guna minyak goreng ikan bilis tadi, tumis bahan2 kisar tadi hingga naik bau dan masukkan cili kisar. Tumis sehingga pecah minyak.
4.Perasakan dengan gula dan garam secukup rasa dan masukkan terung pipit .Biarkan hingga masak dalam 5 minit.
5.Kemudian masukkan ikan bilis goreng tadi. Tutup api dan gaul rata. Siap dihidangkan.
10 Ulasan
Wah boleh cuba ni :)
BalasPadamoh sekejap je rupanya masak terung pipit ni
BalasPadamnampak sedap.. teringin nak try.....
BalasPadamAerill Hassan
alahai sedapnya. duk rasa kat tekak haha
BalasPadamsedap ni :)
BalasPadamAdoi.. menggoda betul menu nie..
BalasPadamDah lama zumal tak makan terung pipit ni...
BalasPadamwooooo kenapa nampak cam sedap sgt niiiii.. nak cikit.. hahaha.. nak buat malas.. haduii..
BalasPadamHari tu sy buat, terung tu mcm tak masak sgt pulak. Hmm
BalasPadamTeringat masa budak2 mkn at umah sebelah kwn mak jiran masak terung pipit nih masak smbal. Petik lakang umah je. Sedap jgk. Xpenah lupe sedap nye mak kwn jiran masak pai sekrng dok teringat. Hehe
BalasPadamtinggalkan komen anda kat sini. . InsyaAllah CikCappuccinoLatte akan sentiasa membalas kunjungan