Jus Avokado

 Assalamualaikum dan hai semua 

Jus Avokado Niat asal CCL pergi ke C-Mart hari tu nak beli buah laici. Tapi biasalah kan… bila dah teringin nak beli, pergi tengok atas rak sekali out of stock pula.. Haihh Bila tak beli, bukan main banyak lagi laici atas rak. Bila dah teringin, hilang entah ke mana.. Jadi, tukar planlah. CCL nampak buah avokado pula atas rak. Sebenarnya CCL tak pernah rasa buah avokado ni. Selama ni cuma dengar orang cakap buah avokado ni rasanya lemak-lemak..

Disebabkan rasa nak cuba, CCL beli dua biji dulu. Sebiji pun dah RM5 tau! Jadi beli dua biji cukuplah untuk rasa-rasa dulu..Balik rumah, terus CCL jadikan buah avokado ni jus avokado. Belah buah tu, sekali nampak bijinya… besar betul! ..Biji avokado ni kalau semai, boleh hidup tak?.. Ada uguys pernah cuba semai biji avokado?

Untuk buat jus, CCL guna isi buah avokado .. CCL guna sebiji dulu, susu cair, sedikit air dan susu pekat. Lepas tu masa blend, CCL masukkan sikit ais kiub. Jadi lebih kurang ala-ala smoothie gitu.. Satu biji avokado rupanya boleh juga buat lebih kurang tiga cawan. Dapatlah CCL bagi mak dan adik CCL sorang satu cawan.

Dan rasanya? Memang sedap.. Rasa lemak-lemak avokado tu memang ada, tambah pula dengan susu dan sedikit manis daripada susu pekat. Bila minum sejuk-sejuk, memang ngam!