• Udang bersaiz besar    8 ekor  
• Tomato   2 biji di cincang
• Bawang besar  2 labu di cincang
• Cili merah 5 tangkai  (dikisar)
• Cili padi merah 15 biji ( dikisar)
• Serbuk perasa    
• Garam    
• Gula    

Cara memasak :

• Panaskan minyak dan goreng udang seketika dan toskan.
• Tumiskan pula bahan yang  dikisar. Kacau sehingga pecah minyak.
• Masukkan bawang, tomato, serbuk perasa, garam dan gula secukup rasa.
• Masukkan udang yang telah digoreng awal.
• Gaul sehingga semua bahan masak rata.