Assalamualaikum dan salam sejahtera
Puding Marble Kastard Keladi Throwback cerita beberapa hari lepas . Tak sempat nak siapkan entri. Pagi ahad yang lepas bangun awal pergi pasar tani beli barang basah, dan juga sayur . Selesai balik dari pasar tani bergegas pulak ke dapur untuk buat puding kastard keladi . Kerja masa yer disebabkan CCL akan on duty lagi beberapa jam .. so masa yang ada kena guna sebaik habis mungkin.
Mulanya hanya nak buat puding kastard sahaja , entah tiba-tiba idea datang nak mixed kan kastard dan juga keladi disebabkan ternampak tanpa sengaja flavour keladi .. so alang-alang nak memeriahkan puding kastard tu . Maka terjadilah corak-corak marble pada permukaan puding kastard tersebut .
Saja buat kelainan. Bagi puding tu nampak menarik .. mujur gabungan rasa pun sedap . Ada rasa kastard dan rasa keladi .
Assalamualaikum dan salam sejahtera
Imbas balik cerita-cerita minggu lepas, sebenarnya banyak nak diceritakan ..satu per satu lah .. ni baru sempat nak update blog dan baru ada mood nak menulis ni ..
Kisah puding susu laici, actually pada hari Deepavali hari tu family CCL ada buat makan-makan sikit . Family gathering, memang dah lama plan . So decide Deepavali laa sebab semua cuti, semua ada kan .. so pagi sebelum nak keluar pergi barang-barang lain , buatkan puding susu laici . Bahan-bahan semua pun dah ada.so jalan je lah ..
CCL guna agar-agar serbuk untuk jimatkan masa, memang senang juga agar-agar serbuk ni larut dalam air , tambah susu cair satu tin, air tin laici, susu pekat sikit . Satu paket serbuk agar-agar bersamaan campuran air dan susu cair sebanyak 100ml . Memang elok kejadiannya .
Sedang-sedang puding ni nak sejuk CCL letak la sikit laici kat atas tu . Lebihan puding tu CCL campur dengan pati sirap sikit , letak atas laici ala-ala nak meriahkan sedikit puding tu kan ..
Assalamualaikum dan salam sejahtera
Pagi ni bangun awal nak buat bekal sarapan pagi . Tiba-tiba jadi terajin pulak kan . Ingat nak buat sandwich telur ja untuk makan sarapan pagi ni , tapi roti gardenia putih pula habis . So decide tukar menu chicken wrap ni je lah . Semua bahan dah ada .
Ayam grill pun dah bersembunyi bawah bahan-bahan lain ..salad, carrot dan bawang letak mayonis , sos black papper dan sos cili itu dah memadai .janji cukup rasa .
U guys breakfast apa harini ?
Assalamualaikum dan salam sejahtera
Hari ni bawa bekal lagi ke tempat kerja .. dah ujung-ujung bulan ni kena jimat sikit la sementara gaji September nak masuk kan .. So menu hari ni nasi goreng sambil nyet dengan udang goreng kunyit
Menu simple cukup kenyangkan perut .. nasi goreng sambal nyet yang sangat simple jer CCL buatkan .. goreng ikan bilis biar garing dan tumis kan bersama sambal nyet Khairul Aming . Sepantas ! Tak perlu nak susah-susah kisar bawang & cili ,. Lepas tumis masukkan nasi dan bahan-bahan rencah sayur . Settle ..jimat . Rasa pun sedap ..pedas nak kurangkan pedas kena letak gula sedikit.
U guys pernah try buat nasi goreng guna sambal nyet Khairulaming ?
Assalamualaikum dan salam sejahtera
Menu tengahari ni, udang goreng kunyit dengan cendawan .. asalnya nak buat simple-simple ja udang goreng kunyit . Teringat ada sikit lagi cendawan tu dalam peti sejuk . Alang-alang tak nak rosak campurkan sekali dalam udang ni .
Bahan-bahan
- Bawang putih
- Bawang besar
- Udang
- Cendawan
- Cili benggala
Resepi ni campak-campak jer , tumis kan bawang putih, masukkan udang biar sekejap lepas tu baru masukkan cendawan dan cili benggala . Masukkan juga serbuk perasa, garam dan juga lada hitam sikit . Biarkan sekejap masukkan bawang besar and then siap ...
Mudahkan .. boleh cuba !
Assalamualaikum dan salam sejahtera
Bekal Pasta Aglio Olio
Happy weekand korang-korang semua ! Ada yang kerja tak hari ni ? CCL minggu ni on duty juga .
Hari ni bawa bekal lagi, nak jimat kan .. so kena rajin sikit buat bekal untuk ke tempat kerja .. hari ni menu simple juga, buatkan pasta aglio olio .. letak potongan isi ayam, brokoli dan capsicum . Settle!
Sekali tengok macam menu berkhasiat juga kan .. siapa suka spaghetti atau pasta aglio olio ?