Certot : Asam Keping

 Assalamualaikum dan salam sejahtera 

Certot : Asam Keping

“Mak su! Mak su!” jerit Tikah di dapur.

Mak su yang sedang menyapu di luar rumah berlari dengan berkain batik ke dapur.

“Kenapa, Tikah? Terbakar ke?” soalnya cemas.

“Ikan ni meletup, mak su! Tolong!” jerit Tikah lagi. Tangan kanan memegang sudip besi, di tangan kiri pula memegang pingan kaca sebagai perisai.

Mak su tanpa basa-basi terus menutup api dapur.Minyak di dalam kuali perlahan-lahan berhenti meletup.

“Fuh! Terima kasih, mak su. kalau tidak tadi memang saya dah kena bunuh dengan minyak ni!”

Mak su menggelengkan kepalanya mendengar celoteh anak saudaranya itu.

“Tikah lupa ya apa yang mak su beritahu semalam?” Tangan mak su lantas mencapai sebalang asam keping. Dibukanya balang tersebut dan mengambil sekeping asam keping, lalu dimasukkan ke dalam kuali gorengan ikan keli tadi.

“Asam keping ni boleh kurangkan letupan minyak dan tak nak bagi ikan atau ayam melekat dekat kuali. Maklumlah kuali opah kamu tu dah berkurun. Tak pernah nak ditukar baru.”

Tikah hanya mendengar dengan tekun.

“Baik, mak su. Lain kali saya janji takkan lupa masukkan sekali asam keping setiap kali nak goreng ikan!” Tikah mengambil tempat di meja makan.

“Yang helmet dekat kepala kamu tu untuk apa?”

Mak su mengetuk helmet yang dipakai Tikah.

“Hehe, untuk keselamatan wajah cantik saya ni, mak su,” balas Tikah seraya membuka helmet tok wannya.

“Ada-ada sajalah kamu ni, Tikah.”