Assalamualaikum dan salam sejahtera
RESEPI : SAYUR BROKOLI CHINESE STYLE |Sapa peminat brocoli ? Tak kisah lah brokoli putih mahupun brokoli hijau . Antara sayur favourite CCL adalah brokoli hijau . So sesiapa suka makan brokoli ni kita geng .
Hari ni CCL nak kongsi resepi masakan brokoli lain sikit dari lainkan .Tapi brocoli chinese style ni,budak budak pun suka tau.Sebab kuah dia tu cam likat likat kann.Yang paling penting mudah ,sedap dan cepat .. Cam biasa lah,resepi untuk super bizi mommies.
intai resepi nya!
BAHAN BAHAN
★2 Jambak brokoli
★4-6 ulas bawang putih
★5-10 ekor udang XL(untuk perasa jerr)
★1 sudu tepung jangung
★ sos tiram
CARA MEMASAK
1. Celur brocoli yang dah di potong dalam air mendidih selama 2 minit.Lepas tu angkat dan tapis.
2. Panaskan sikit minyak dalam kuali.
Tumis bawang putih yang dah di cincang halus.Tumis udang yang dah di cincang.
3.Masukkan bancuhan tepung jagung dalam kuali.Kacau sampai kuah jadi likat.Kalau kurang likat,buleh tambah lagi tepung jagung.Kalau terlebih likat,tambah air.Ikut selera masing masing.
4.Perasakan dengan sos tiram .Last sekali,campak brocoli dalam kuali dan gaul mesra.
SIAP!
