Assalamualaikum dan salam sejahteta . 

RESEPI BISKUT MAZOLA , HANYA GUNA 4 BAHAN CONFIRM JADI SEDAP Biskut mazola ni antara biskut lagend jugak . Bila tengah-tengah buat biskut mazola ni teringat pulak dekat abah Roslee, dia memang sukakan biskut mazola . Begitu juga  salah satu favourite CCL .Mudah sangat nak buat biskut Mazola ni . Bahan-bahan pun mudah je . 

BAHAN-BAHAN BISKUT MAZOLA 

-2 cawan kacang tanah (sangai kacang tanah tanpa minyak dan diblender kering)

-½ gula aising (diayak)

-2 ½ tepung gandum (diayak)

-1 cawan minyak mazola

CARA MEMBUAT BISKUT MAZOLA 

1. Campurkan kacang kisar , gula aising, tepung gandum . Kemudian gaul sehingga sebati .

2. Masukkan minyak mazola sedikit demi sedikit dan uli sehingga dapat tekstur tepung yang sempurna .

3. Kalau tekstur adunan tepung dah ok , boleh la mula bentukkan biskut mazola ikut bentuk yang hangpa suka .

4. Sebagai hiasan, korang boleh letakkan hiasan kacang di atas biskut . CCL hanya sapu kuning telur sahaja.

5. Bakar dalam oven dengan suhu 150c dalam 20 minit  . 

Selamat mencuba .