Assalamualaikum dan salam sejahtera
MENIKMATI UBI KAYU REBUS DIMAKAN BERSAMA NYIOR DAN GULA MERAH DI WARUNG TEPI SAWAH, BINTONG PERLIS Jarang-jarang sekali CCL,nak jelajah warung-warung untuk sarapan pagi . Selalunya beli bungkus kalau rajin sikit memasak lah kat dapur tu . Untuk lagi yang cerah di Perlis pada hari ni , CCL nak kongsi dengan hangpa semua satu menu yang boleh dikatakan menu tradisi nenek moyang dahulu kala . Ubi kayu rebus .
Zaman nenek moyang kita dulu menu ni memang popular lah sebagai salah satu makanan ruji harian diorang bagi masyarakat kampung dan petani . Bagi zaman sekarang ni menu ni bagi CCL dianggap salah satu "menu rare @ menu lagend" . Kalau dulu di kampung-kampung banyak ditanam ubi-ubi kayu , sekarang susah nak nampak pokok ubi kayu . Kalau nak beli harganya memang mahal sikit .
Teringat dulu arwah tok yang ajar makan ubi kayu yang direbus di makan bersama nyior/kelapa parut dan gula/gula merah . Memang sedap sangat . Sekarang susah nak jumpa menu ni . Tapi di Perlis ni ada salah satu warung yang menyediakan juadah-juadah menu lagend antaranya lempeng kelapa , ubi kayu rebus , putu mayang dan banyak lagi lah .
Disebabkan lama tak makan ubi rebus ni , so CCL memilih menu ini untuk sarapan pagi . Yang bestnya apabila hidangan yang dipesan dah sampai ke meja , boleh nampak ubi rebus tu panas-panas berasap. Baru sedap dimakan .
So bagi hangpa yang singgah ke negeri Perlis , nak merasai menu-menu lagend ni boleh waze Warung Tepi Sawah , Bintong Perlis . Suasananya tepi jalan, pemandangan tepi sawah padi , ada rooftop untuk menjamah sarapan pagi sambil cuci mata dengan pemandangan sekitar warung tersebut . Jangam lupa singgah .
Location : Warung Tepi Sawah, Bintong Perlis
