RESEPI : SAMBAL TELUR PECAH


Assalamualaikum dan salam sejahtera

RESEPI : SAMBAL TELUR PECAH



RESEPI, RESEPI MUDAH, MENU BERBUKA PUASA, MENU BERSAHUR, SAMBAL TELUR PECAH, SAMBAL TELUR HANCUR, SAMBAL

BAHAN-BAHAN
  • minyak masak
  • Cili kering
  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • Air asam jawa
  • Belacan
  • Garam/gula
  • Air
  • Telur

CARA-CARA


RESEPI, RESEPI MUDAH, MENU BERBUKA PUASA, MENU BERSAHUR, SAMBAL TELUR PECAH, SAMBAL TELUR HANCUR, SAMBAL

1. Blendkan cili kering, bawang putih 

2. Panaskan minyak, dan masukkan bahan-bahan yang diblend tadi . Masak  sambal tersebut sehingga betul-betul masak.

3. Masukkan sedikit gula , garam ,air asam jawa dan juga sedikit belacan, masak sebati sehingga sambal pecah minyak


RESEPI, RESEPI MUDAH, MENU BERBUKA PUASA, MENU BERSAHUR, SAMBAL TELUR PECAH, SAMBAL TELUR HANCUR, SAMBAL

4. Pecahkan telur ke dalam kuah sambal dan masukkan sedikit air

5. Kacau-kacau bahagian putih telur sehingga nampak sedikit hancur, biar sebati dengan kuah




6. Dah siap ! Sambal telur pecah . Pecah telur iku citarasa korang macam CCL hanya hancurkan telur putih sahaja, telur kuning dibiarkan separuh masak .

Selamat mencuba

Catat Ulasan

6 Ulasan

  1. lauk simple macam ni pon dah sedap sangat

    BalasPadam
  2. nampak menyelerakan sis. tak pernah try lagi resepi ni

    BalasPadam
  3. Macam2 boleh digayakan dengan telur ni

    BalasPadam
  4. Fuh,nampak sedap sangat nii. Menyelerakan ah

    BalasPadam
  5. Sedap ni..kalau nak cepat masak dan boring telur goreng je..masak sambal telur pecah pun sedap!

    BalasPadam

tinggalkan komen anda kat sini. . InsyaAllah CikCappuccinoLatte akan sentiasa membalas kunjungan